Menu Close

„Ko reikia gardžiai bulvių košei pagaminti?“

Tikslas. Ugdyti vaikų sveikos gyvensenos įpročius.

Uždaviniai:

  • Pasigaminti sveikuoliškos bulvių košės;
  • Sužinoti apie daržovių naudą;
  • Susipažinti su įvairaus dydžio bulvių grūstuvėmis, kurias nuo seno naudojo mūsų seneliai;
  • Veiklos metu skantinti ugdytinių bendravimą ir bendradarbiavimą.

Hipotezė. Gardžiai košei užtenka bulvių, morkų ir prieskonių.

Veiklos eiga.  Pasiruošimas. Iš vakaro tėvelių paprašoma kas turi, atsinešti medinę bulvių grūstuvę. Ugdytiniams paruošiamas STEAM stalas, kuriame galima rasti viską, ko reikės mūsų bulvių košei (virtos bulvės, morkos, prieskoninės žolelės, žiupsnelis druskos) bei informaciją, kaip ją paruošti.

„Ryto rato“ metu vaikai pristato atsineštas grūstuves, pademonstruoja draugams. Priėję prie STEAM stalo, apžiūri daržoves, darbo priemones, piešinėlius. Aptariama, kaip vyks košės gaminimas, pasiskirstoma darbais. Pirma grupė lupa virtas daržoves, antra grupė grūda virtas bulves, trečia grupė pjausto morkas, ketvirta grupė viską sumaišo, įberia prieskonių. Pagaminus košę, serviruojami staliukai, visiems dedama po didelį šaukštą košės. Vyksta košės degustacija.

Aptarimas. Dalijamasi mintimis, koks buvo košės skonis. Kas labiausiai patiko, ar viskas pavyko. Ugdytiniai džiaugiasi atliktu darbu.

Vaikų mintys apie bulvių košę prieš veiklą:

  • Man nepatinka bulvių košė;
  • Mano mama nedaro bulvių košės;
  • Aš valgau bulves;
  • Bus skanu!

Vaikų atsiliepimai po veiklos:

  • Man labai patiko gaminti ir valgyti;
  • Aš galiu suvalgyti visą košę;
  • Darysiu ir namuose.

IU mokytoja Aušra Šetkauskienė

Skip to content